Collagen là một trong những protein dồi dào nhất ở động vật có vú. Nó chịu trách nhiệm cho một số chức năng sinh học, một trong số đó là cung cấp hỗ trợ cấu trúc trong mô liên kết, cơ và da, giúp da của bạn căng mịn và tràn đầy sức sống.

Collagen là protein chịu trách nhiệm cho độ đàn hồi của da. Nó cũng đóng một vai trò trong sức khỏe khớp và xương. Cơ thể con người tạo ra collagen một cách tự nhiên. Tuy nhiên, theo thời gian, việc sản xuất protein này chậm lại. Kết quả là, da của chúng ta bắt đầu mất đi độ đan hồi, dẻo dai và săn chắc của nó. Khi điều này xảy ra, nếp nhăn bắt đầu hình thành.

Mặc dù một số loại thực phẩm, chẳng hạn như nước dùng xương có chứa collagen, và những người muốn có làn da không nếp nhăn hoặc các lợi ích sức khỏe khác thường tìm đến các chất bổ sung như là cách để tăng lượng collagen cho da và cơ th

Collagen là gì? Chúng như thế nào và hoạt động ra sao?

Mọi người có thể tăng lượng collagen cho cơ thể bằng cách bổ sung bằng thực phẩm, thực phẩm chức năng…

Hầu hết các chất bổ sung collagen đều trải qua quá trình thủy phân. Điều này có nghĩa là nhà sản xuất đã phá vỡ collagen trong các chất bổ sung thành peptide, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ và sử dụng hơn.

Bổ sung collagen có sẵn ở dạng viên nén, viên nang và bột. Bạn có thể dễ dàng tìm chúng ở các hiệu thuốc. Việc bổ sung collagen có hiệu quả hay không phụ thuộc vào việc một người sử dụng collagen để làm gì.

Các nhà khoa học chưa nghiên cứu đầy đủ tất cả các lợi ích của chúng. Tuy nhiên, có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng mà việc bổ sung collagen có thể cung cấp cho bạn bao gồm:

1. Collagen giúp da khỏe và đẹp hơn

Nếu bạn muốn dùng thực phẩm bổ sung collagen như là cách để cải thiện vẻ ngoài và sức khỏe tổng thể của làn da thì collagen có thể sẽ giúp ít rất nhiều cho làn da của bạn.

Việc bổ sung collagen có thể giúp giảm tác động của lão hóa, chẳng hạn như bằng cách thêm độ ẩm cho da, giảm nếp nhăn và cải thiện độ đàn hồi cho da.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng, những người phụ nữ đã uống một số hỗn hợp có chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, collagen thủy phân và axit hyaluronic đã giảm đáng kể độ sâu của nếp nhăn, tăng cường độ ẩm và cải thiện độ đàn hồi cho da.

2. Cải thiện sức khỏe khớp

Khi một người già đi, các khớp của họ bắt đầu khô và bị bào mòn. Đặc biệt, sụn xốp của khớp bắt đầu mòn dần. Có một số bằng chứng cho thấy rằng bổ sung collagen có thể giúp phục hồi hoặc ngăn ngừa sự suy giảm của sụn trong khớp.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu collagen tác dụng lên khớp xương cho thấy rằng sử dụng bổ sung collagen thủy phân giúp tăng cường sức khỏe khớp và có khả năng phục hồi một số mật độ xương ở những người bị loãng xương và viêm xương khớp. Nó cũng cho thấy khả năng giúp giảm đau khớp.

3. Tăng khối lượng cơ bắp

Một số bằng chứng cho thấy rằng bổ sung collagen có thể giúp tăng khối lượng cơ bắp. Collagen giúp kích thích sản xuất protein chịu trách nhiệm cho sự phát triển của cơ bắp.

Nghiên cứu thấy rằng những người dùng chất bổ sung collagen có sự gia tăng khối lượng cơ bắp và sức mạnh rõ rệt hơn so với những người không dùng. Các nghiên cứu này đều cho những kết quả hứa hẹn khi bổ sung collagen tăng cường cơ bắp. Nhưng chúng ta cũng cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định đầy đủ các tác động tích cực mà collagen có thể có đối với sự phát triển cơ bắp.

4. Ngăn ngừa loãng xương

Collagen chiếm một lượng đáng kể cấu trúc xương và giúp xương chắc khỏe.

Khi một người già đi và việc sản xuất collagen chậm lại, xương có thể trở nên yếu hơn khi người đó mất collagen cần thiết để giữ cho xương chắc khỏe và được hỗ trợ. Điều này có thể dẫn đến sự phát triển của các điều kiện như loãng xương. Có một số bằng chứng cho thấy rằng việc bổ sung collagen có thể giúp ngăn ngừa sự suy giảm mật độ và sức mạnh của xương.

5. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Uống bổ sung collagen cũng có thể giúp hỗ trợ một hệ thống tim mạch khỏe mạnh.

Trong một nghiên cứu nhỏ với 30 người tham gia, họ đã uống 16 g collagen tripeptide trong 6 tháng. Nhóm này đã thấy giảm đáng kể độ cứng động mạch và giảm lipoprotein mật độ thấp của họ, hoặc mức độ xấu, cholesterol xấu. Giảm độ cứng của động mạch có thể giúp tăng cường sức khỏe của tim. 

6. Những lợi ích tiềm năng khác

Bổ sung collagen có thể có lợi cho sự phát triển của móng tay

Một số điều tiềm năng khác mà collagen có thể giúp bao gồm: duy trì đường ruột khỏe mạnh, duy trì cân nặng, giảm lo lắng, cải thiện tâm trạng, thúc đẩy tăng trưởng móng tay và tóc khỏe mạnh

Các loại collagen và cách sử dụng collagen.

Cấu trúc collagen trong cơ thể

Bổ sung collagen có nhiều loại. Bạn nên chọn chất bổ sung hỗ trợ tốt nhất cho mục tiêu của bạn khi chọn collagen.

Sau đây là những loại collagen phổ biến nhất:

• Collagen loại 1: Đây là một trong những loại phong phú nhất có trong cơ thể con người và giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh.
• Collagen loại 2: Loại này hiện diện chủ yếu trong sụn và có thể giúp tăng cường sức khỏe khớp.
• Collagen loại 3: Giúp tăng cường sức khỏe của da bằng cách cải thiện độ đàn hồi.
• Collagen loại 5: Chúng giúp thúc đẩy sự phát triển của nhau thai ở phụ nữ mang thai.
• Collagen loại 10: Loại này cũng xảy ra trong sụn và giúp thúc đẩy sức khỏe và sự phát triển của xương.

Hầu hết các chất bổ sung sẽ chứa một vài trong số này, và có thể các loại collagen khác. Ngoài ra, trong nhiều trường hợp, collagen bị thủy phân. Trải qua quá trình thủy phân giúp collagen dễ dàng hấp thụ hơn.

Phản ứng phụ khi dùng collagen?

Bổ sung collagen có thể gây ra tác dụng phụ tiêu hóa nhẹ.

Uống bổ sung collagen theo chỉ dẫn chăm sóc sức khỏe nói chung là an toàn. Bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chất bổ sung mới hoặc tăng việc sử dụng bất kỳ chất bổ sung hiện có.

Nhìn chung, tác dụng phụ của việc bổ sung collagen là nhẹ và có thể bao gồm: tiêu chảy, cảm giác nặng nề ở dạ dầy, phát ban.

Nguồn tài liệu:

1. Tobin DJ. Introduction to skin aging. J Tissue Viability. 2017;26(1):37–46. doi: 10.1016/j.jtv.2016.03.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
2. 2. Barbosa MC, Grosso RA, Fader CM. Hallmarks of aging: an autophagic perspective. Front Endocrinol (Lausanne) 2019;9:790. doi: 10.3389/fendo.2018.00790. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
3. Cannarozzo G, Fazia G, Bennardo L, et al. A New 675 nm Laser Device in the Treatment of Facial Aging: A Prospective Observational Study. Photobiomodul Photomed Laser Surg. 2021;39(2):118–122. doi: 10.1089/photob.2020.4908. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
4. Nistico SP, Silvestri M, Zingoni T, Tamburi F, Bennardo L, Cannarozzo G. Combination of Fractional CO2 Laser and Rhodamine-Intense Pulsed Light in Facial Rejuvenation: A Randomized Controlled Trial. Photobiomodul Photomed Laser Surg. 2021;39(2):113–117. doi: 10.1089/photob.2020.4876. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
5. Varani J, Dame MK, Rittie L, et al. Decreased collagen production in chronologically aged skin: Roles of age-dependent alteration in fibroblast function and defective mechanical stimulation. Am J Pathol. 2006;168(6):1861–1868. doi: 10.2353/ajpath.2006.051302. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
6. Lee DH, Oh J-H, Chung JH. Glycosaminoglycan and proteoglycan in skin aging. Journal of Dermatological Science. 2016;83(3):174–181. doi: 10.1016/j.jdermsci.2016.05.016. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
7. Reilly DM, Lozano J. Skin collagen through the lifestages: importance for skin health and beauty. Plast Aesthet Res. 2021;8:2. doi: 10.20517/2347-9264.2020.153. [CrossRef] [Google Scholar]

​​​​Lưu ý rằng việc tham khảo các nguồn tài liệu trực tuyến là một phần quan trọng của việc tìm hiểu thông tin kiến thức chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp. Tuy nhiên, việc tham khảo và thảo luận trực tiếp với Bác sĩ chuyên khoa là điều quan trọng nhất. Bác sĩ sẽ có kiến thức và kinh nghiệm chuyên môn để cung cấp thông tin chi tiết và phù hợp với trường hợp cá nhân của bạn.